9 Лучших хлебопечек с замесом теста для дома

Хотите разнообразить обед, но нет времени месить тесто? Будучи занятой мамой или домохозяйкой, важно инвестировать в кухонную технику, которая поможет упростить вашу жизнь. При покупке таких продуктов, как хлебопечка, следует учитывать некоторые особенности, прежде чем принимать окончательное решение о покупке. В этой статье мы оцениваем и рассматриваем лучшие хлебопечки с автоматическим замесом теста на 2023 год! Здесь мы оцениваем различные факторы, такие как ценники, качество замешанного теста и другие полезные функции, чтобы вы могли найти продукт с наилучшим соотношением цены и качества для вашего дома. Читайте дальше, пока мы делимся результатами тестирования этих первоклассных моделей бытовой техники!

Составить ТОП помог Виктор Праскудин — главный пекарь городской пекарни.

Рейтинг хлебопечек для дома

Для приготовления хлеба и мучных изделий отлично подходят хлебопечки от Panasonic, Philips, Gorenje, Redmond. Хлебопечь от этих производителей известны высоким качеством и прочностью. Например, Redmond предлагает продукцию, которая заменяет йогуртницу, хлебопечку и мультиварку. Gorenje позволяет потребителю приготовить джем или пасту при минимальных затратах электроэнергии.

На рынке существует несколько моделей хлебопечек для дома. Каждая из них имеет свои преимущества и недостатки.

Открывает рейтинг одна из лучших на сегодняшний день хлебопечка с замесом с полностью металлическим корпусом, выполненная из прочного материала. Удобный интерфейс и функционал позволят с легкостью выставить нужный режим и температуру. Также благодаря расширенным настройкам можно установить таймер на любое время, чтобы хлебопечка сама испекла свежий хлеб на утро. В отличие от конкурентов Garlyn Home BR-1000 экономичен: мощность устройства составляет всего 550 Вт. Помимо этого, хлебопечка имеет встроенную защиту от сбоев в электропитании. Есть возможность готовить безглютеновую, бездрожжевую, цельнозерновую выпечку. Печка готовит настоящий бородинский хлеб на закваске, а также нежный и хрустящий французский хлеб

Плюсы и минусы.

• Эта модель печи имеет встроенный диспенсер. Теперь можно поместить до начала приготовления орехи или ягоды в специальный отсек. Устройство автоматически добавит их в хлеб. Тем не менее, Garlyn Home BR-1000 не может контролировать количество добавки, из-за чего выпечка иногда получается неоднородной или с большим количеством семян. Максимально допустимый вес готового изделия – 1 кг, что незначительно ниже, чем у других производителей.
• Компактные размеры (355х240х302 мм) и небольшой вес (5 кг) делают ее мобильной и практичной на кухне.
• Большой выбор автоматических программ (22 в общей сложности) позволяет выпекать не только различные виды хлеба, но и другие блюда, такие как пироги и десерты.
• Отличный дизайн и качественная сборка, отсутствие люфтов и отваливающихся частей.
• Возможность отложенного старта и поддержания температуры после выпечки.

Однако, следует учитывать и некоторые недостатки, которые были отмечены в отзывах покупателей:

• Некоторые пользователи жаловались на относительно громкий звук во время работы устройства.
• Выпекаемый хлеб может получаться несколько плотнее и суше, чем при использовании других хлебопечек.
• Высокая цена в сравнении с аналогами на рынке.

В целом, хлебопечка Garlyn Home BR-1000 является качественным и удобным устройством, обладающим большим числом функций и привлекательным дизайном. Однако, перед покупкой необходимо взвесить все ее плюсы и минусы и выбрать наиболее подходящую модель в соответствии с индивидуальными потребностями.

Хлебопечка Panasonic SD-2501WTS вторая в рейтинге, но практически не уступает по функционалу, только корпус из пластика. Можно сказать, что эта печка разделила первое место с предыдущей. Имеет ряд преимуществ и особенностей перед другими моделями. К числу последних можно отнести:

• возможность замешивать тесто для хлеба, сладкой выпечки и пельменей;
• отдельная программа для замешивания теста для пиццы;
• возможность выпекать хлеб 700/900/1250 г.
• отсутствие шума во время приготовления;
• наличие автоматического диспенсера для добавок и изюма;
• много режимов выпечки;
• наличие программы приготовления варенья;
• наличие программы приготовления фруктов в сиропе;
• возможность выбора цвета корочки;
• возможно отсрочить выпечку на 13 часов.

В отличие от предыдущей модели REDMOND является не просто хлебопечкой, но также йогуртницей и мультиваркой, почти не уступает по качеству и надежности. Помимо этого, устройство достаточно компактно, но выполнено из менее прочного материала, чем конкурент Garlyn Home BR-1000. Процесс приготовления выпечки здесь полностью автоматический: механизм самостоятельно замешивает хлеб на любой вкус. Расширенный функционал позволяет выставить время отдельно для замеса, выпекания и подогрева.

Преимущества и недостатки. В хлебопечке можно делать йогурты, однако для них предусмотрена только одна программа. Здесь необходимо следить за процессом приготовления, уточнять время в инструкции к устройству. Дополнительно включена книга рецептов, в которых дозировка рассчитана специально для REDMOND RBM-M1921. Явный недостаток модели – ограниченный вес готовой выпечки: допустимы только 500 или 750 г. Хлебопечь с функцией замешивания теста.

Несмотря на то, что основой для корпуса у данной модели является пластик, Sinbo SBM-4718 отличается качеством и прочностью. Само устройство имеет необычную для хлебопечек форму – овал, напоминающий мультиварку. Дополнительно можно выбрать категорию теста: дрожжевое или недрожжевое. Помимо мучных изделий, здесь можно приготовить варенье или пасту.

Плюсы и минусы. Функционал хлебопечки позволяет приготовить разную выпечку как с добавлением ягод и орехов, так и с зеленью. Тем не менее, настройки ограничены и предусматривают только 9 режимов. Также в отличие от предыдущих производителей здесь нет возможности установить таймер или время отдельно для каждого этапа.  Однако плюс Sinbo SBM-4718 – карта памяти, на которую можно записать собственный режим приготовления и время. Устройство не отличается экономностью: энергопотребление составляет 850 Вт для розеток только в 220В.

Производитель одной из самых недорогих хлебопечек позаботился не только о расширенном функционале, но также и о безопасности. В общем можно выделить несколько особенностей REDMOND RBM-M1911:

1. 19 программ. Каждый процесс полностью автоматизирован для 19 разных режимов. Здесь можно приготовить не только хлеб, но и горячие блюда, творог.
2. «3 в 1». REDMOND RBM-M1911 работает в трех направлениях: мультиварка, йогуртница, хлебопечка.
3. Расширенные возможности. Есть возможность установить время отдельно для замеса теста, поставить таймер или отсрочку.
4. Цвет. Дополнительно пользователь выбирает цвет корочки у готового изделия.
5. Наличие антипригарного покрытия последнего поколения.

Преимущества и недостатки. Устройство, несмотря на экономность в электричестве, предусматривает включение только в розетки 220-240В. Двойной металлический корпус значительно утяжеляет конструкцию: в целом вес составляет 4,5-5 кг.

Хлебопечь Midea BM-220Q3-BL имеет целый ряд особенностей. Здесь пользователю доступны 13 программ выпекания, а также:

1. Возможность отложить старт на неограниченный срок.
2. Наличие прочного смотрового окна, которое позволяет следить за процессом выпечки.
3. Среди дополнительных изделий: мерный контейнер и специальная ложка.
4. Пользователь сам выбирает интенсивность прожарки для корочки хлеба из 3 доступных режимов.
5. Работа в течение 10 минут даже после отключения электричества.

Плюсы и минусы. Несмотря на наличие сверхчувствительной сенсорной панели и более 10 режимов выпечки, хлебопечка работает с весом от 750 г. до 1 кг. Также корпус из пластика и алюминия в совокупности с двойным дном, весит более 5 кг. Помимо этого, замес теста не предусматривает порционное добавление ягод или орехов во время приготовления, из-за чего добавка часто распределяется неоднородно.

Производитель предлагает хлебопечку для новичков и профессионалов. Здесь можно найти несколько особенностей, которые делают Gorenje BM910W конкурентоспособным:

1. Компактность и экономность. Устройство умерено потребляет электриество: мощность составляет 600Вт.
2. Прочность. Хлебопечка имеет двойное дно, антипригарное покрытие и прочный корпус из металла и пластика.
3. Функционал. Всего предусмотрено 12 программ, которые позволяют отдельно замесить тесто, приготовить хлеб разной степени прожарки, или сделать джем разных вкусов.
4. Наличие программы быстрой выпечки.

Плюсы и минусы. Gorenje BM910W содержит в упаковке специальные резиновые ножи и книгу рецептов. В отличие от других моделей, эту хлебопечку нельзя использовать как мультиварку или йогуртницу. Выбор готовности и цвета корочки выпечки также ограничен и имеет всего два режима.

Снова в нашем рейтинге производитель REDMOND, который отличается качеством и износостойкостью. По традиции устройства от этой фирмы имеют функцию «3 в 1». Так, REDMOND RBM-M1907 заменяет пользователю йогуртницу, хлебопечку, мультиварку. Для каждого из данных режимов предусмотрены:

1. Таймер.
2. Отложенный старт.
3. Выбор температуры.
4. Полностью автоматизированный процесс.
5. Специальная программа «бисквит» позволяет приготовить сладкую выпечку.
6. Возможность порционно добавлять ингредиенты.

Преимущества и недостатки. Несмотря на качество и прочность, при активном использовании устройство может быстро прийти в негодность. Также здесь не предусмотрена функция для сохранения собственных рецептов и режимов, как, например, в модели Sinbo SBM-4718. Как и в других устройствах здесь есть ограничения по весу: допустимы только 500, 750 или 1000 г.

Данная хлебопечь допускает приготовление не только хлеба и йогуртов, но так же и других кисломолочных продуктов не выходя из дома. Среди особенностей можно выделить следующее:

1. Режимы для приготовления выпечки хлеба и сладких мучных изделий, творога, варенья и джема. Также допустимо приготовление конфитюра.
2. «Шеф-пекарь» имеет сенсорную панель управления, которая поддерживает температуру выпечки в течение 60 минут после окончания работы.
3. Наличие разных степеней прожарки и цвета готовой корочки.
4. Безопасность во время использования. Производитель позаботился о защите устройства в случае сбоя в электропитании.

Плюсы и минусы. В отзывах пользователи подчеркивают красоту и прочность печи для хлеба MARTA MT-1784 Шеф-пекарь. Также форму достаточно протереть салфеткой. Однако потребители делают акцент на цвете корочки: несмотря на выбор «темная корочка» по итогу изделие может получиться бледным.