Рейтинг лучших электрических плит с духовкой для дома на 2023 год

На рынке представлены электрические плиты со стеклокерамической поверхностью, с чугунными блинами и индукционные модели, при этом последние – стоят дороже всех. Лучшим выбором будет стеклокерамика – такая электроплита выглядит современно, вписывается в кухонный интерьер, и при этом у нее современная «начинка». Сразу нужно обозначить, что цена плиты складывается с учетом варочной поверхности и духового шкафа, и оба эти элемента должны быть качественные. Встречаются и дешевые экземпляры, но об их надежности хорошего ничего не скажешь.

Задача хорошей плиты с духовкой – приготовление блюд в необходимых температурных режимах (это может быть жарка на максимальной температуре или долгое тушение, когда стабильно поддерживается средняя или минимальная температура). При этом нагрев должен происходить равномерно по всей окружности, от центра к краю.

В статье помогаем грамотно выбрать качественную и надежную плиту с учетом обозначенного выше. Для удобства составлен рейтинг лучших электрических плит с духовкой на 2023 год на основе рекомендаций мастера по ремонту бытовой техники Максима Зайцева и огромного числа отзывов покупателей крупных магазинов и интернет форумов.

Лучшие производители электроплит

У каждого производителя свои интересные решения и технологические достоинства:

• Bosch. Об этом производителе бытовой техники слышали все. Выпускает преимущественно стеклокерамические модели со всеми передовыми опциями: разные температурные режимы, быстрая разморозка, программы. Техника отличается практичностью и надежностью;
• Electrolux. Выбрав эту фирму, точно не прогадаешь. Преимущества их плит: набор фирменных функций, вместительная духовка, расширяющиеся конфорки. Минус – отсутствуют меры защиты от детей;
• Gefest. Производит металлические и стеклокерамические электроплиты бюджетного сегмента. Функции: конфорки с быстрым разогревом, двойным контуром, информационная панель, часы, таймер;
• Indesit. Техника этой фирмы обеспечивает быстрый нагрев за счет ленточных нагревательных элементов. Достоинство – есть опция защиты от вмешательства детей;
• Zanussi. Проверенный производитель, электроплиты которого имеют следующие опции: гриль, вертел, регулируемые конфорки, встроенные программы;
• Gorenje. Популярная фирма, техника которой зарекомендовала себя как надежная. Функциональные особенности: дисплей, таймер, опция быстрого приготовления, гриль, термоконтроль;
• DARINA. Доступные, но проверенные временем плиты с базовым функционалом, которого будет достаточно большей части потребителей.

Лучшие электрические плиты со стеклокерамикой

• Beko FSM 67320 GAS
• Gorenje EC 6111 SG
• GEFEST 5560-03 0057
• Zanussi ZCV 9540H1 X
• Beko FCS47007A
• Gorenje EC 5121 WG-B

1 место Beko FSM 67320 GAS

Стильная плита с грилем и конвекцией

Beko FSM 67320 GAS — лучшая полноразмерная электрическая плита со стеклокерамической поверхностью в нашем рейтинге. Конфорок – 4 (одна из них овальная), духовка – на 65 литров, управление – поворотным механизмом, есть информативный дисплей и отсек под посуду. Духовой шкаф с подсветкой, таймером, грилем, конвекцией, максимальная температура – 250 градусов.

Режимы работы духовки:

• нагрев снизу и сверху;
• нагрев снизу;
• нагрев снизу и сверху + вентилятор;
• просто работа с вентилятором;
• нагрев + вентилятор;
• 3D-нагрев;
• усиленный гриль;
• гриль + вентилятор.

Минимальная температура духовки – 75 градусов.

Духовой шкаф заслуживает отдельного внимания. Дело в том, что программ тут много, как и температурных режимов, а если задействовать вентилятор, получаются отличные блюда.

Это удобная в пользовании электрическая плита, которая справится с поставленной задачей. Конфорки разные, поэтому можно пользоваться посудой любого размера. Нагреваются они равномерно и стабильно держат температуру. Мощности хватит для готовки любых блюд. Понравится эта модель и тем, кто предпочитает одновременно готовить несколько кулинарных шедевров – здесь направляющие с 5 уровнями. Есть таймер и звуковое оповещение, чтобы контролировать процесс приготовления.

2 место Gorenje EC 6111 SG

Плита с уникальной духовкой эффект «дровяной печи»

Gorenje EC6111SG – плита, которая совершенно точно придется по нраву даже взыскательной хозяйке. Верхняя стеклокерамическая панель сформирована 4 конфорками, различными по диаметру и мощности. Для объемной кастрюли или массивной сковороды подойдет основная конфорка, на 2.1 киловатта, для небольших ковшиков, турок – более компактные, мощностью от 1.2 до 1.7 киловатт. Поверхность прочная, на ней не остаются царапины даже при интенсивных нагрузках, все загрязнения легко удаляются мягкими моющими средствами. Управление – эргономичные механические рукоятки, никаких сенсорных кнопок, которые зачастую не реагируют на нажатия влажными руками, вызывая массу негативных отзывов.

Духовка – однозначно сильная сторона плиты Gorenje RC6111SG. 65-литрового объема достаточно для приготовления больших порций любых блюд, а сводчатая конфигурация, имитирующая дровяную печь, обеспечивает распределение тепла по всему объему камеры, продукт готовится максимально равномерно, хлеб выходит хрустящим, а мясо – сочным, с корочкой. Стены духовки покрыты фирменной краской Silver Matte, рассчитанной на высокотемпературные нагрузки, не впитывающей загрязнения и запахи, а технология AquaClean позволит очистить духовку при помощи пара, без моющих средств!

3 место GEFEST 5560-03 0057

Самая популярная электрическая плита у покупателей

Стильная, компактная, практичная электроплита с духовкой. Ширина несколько меньше, чем у большинства аналогов, что позволяет установить GEFEST 5560-05 0057 даже на небольшой кухне. Набор конфорок на стеклокерамической панели классический, 4 штуки различного диаметра. Управление – механические вращающиеся рукоятки, никаких проблем при переключении мощности не возникает, все плавно и четко. Расположение ручек на панели управления симметричное, в середине находятся светодиодные часы. Смотрится красиво и очень информативно.

Объем духовки несколько меньше, чем у предыдущей модели, 55 литров вместо 65, но сложно назвать разницу критичной. Без проблем удается готовить любые блюда, запекать крупные продукты. Духовка может работать в нескольких режимах, в том числе ускоренном. Вне зависимости от выбранного режима, тепло полностью заполняет объем камеры, что обеспечивает высочайшее качество приготовления блюда, с корочкой, без сырых зон. Покрытие – жаростойкая эмаль, запахи не впитывает, жировые загрязнения удаляются легко.

Отдельно нужно отметить комплектацию. Она очень богатая, что не может не радовать. Многочисленные решетки, формы для запекания, даже вращающийся вертел для приготовления шашлыка в духовке – все это присутствует!

4 место Zanussi ZCV 9540H1 X

Компактная (ширина – 50 см) электроплита со стеклокерамической рабочей поверхностью. Управление – механическое, поворотными переключателями. Духовка на 58 литров, с электрическим грилем, подсветкой, но без конвекции. Конфорок – 4 (диаметром 14 и 18 см), Hi-Light, с индикаторами остаточного тепла.

Режимы духового шкафа:

• нижний/верхний нагрев (или их комбинация);
• гриль;
• режим пиццы.

Максимальная температура – 250 градусов. Дверца с двумя стеклами. В нижней части агрегата находится ящик, в котором удобно хранить крупногабаритную посуду. В комплектацию входит эмалированный противень.

Zanussi – известный бренд, который производит технику с учетом всех стандартов. Данную модель электроплиты смело можно назвать доступной, практичной и экономичной (класс энергопотребления – A), функционала которой хватит для готовки самых разнообразных блюд.

5 место Beko FCS47007A

Продолжает наш рейтинг Beko FCS47007A. Плита выглядит очень элегантно, в полной мере соответствует представлениям о современном технологичном дизайне, является настоящим украшением кухни. Конфорки здесь не 4, а 3. Возможно, для кого-то это станет критичным моментом, но большинству хозяек совершенно точно хватит и трех, крайне редки ситуации, когда на плите не остается места для приготовления очередного блюда. Мощность крупной конфорки – 1700 Вт, двух других – 1200 Вт. Вполне достаточно для быстрого нагрева!

Верхняя панель сделана из качественной стеклокерамики, поцарапать ее случайно невозможно, она рассчитана на значительные нагрузки, не притягивает загрязнения. Модель достаточно компактна, ширина и глубина – 50 сантиметров, что позволяет без труда провести установку на небольшой кухне.

Объем духовки стандартный, достаточный для приготовления любых блюд – 54 литра. Стенки покрыты фирменной жаростойкой эмалью, чистить которую очень легко, дверца – двойное стекло, выдерживающее и механические нагрузки, и высокую температуру. Комплектация не слишком богатая, доступна пара противней и решетка, но, с учетом невысокой цены модели, сложно назвать это недостатком.

6 место Gorenje EC 5121 WG-B

Узкая электрическая плита (50 см), оборудованная поворотными переключателями, 4 конфорками, включая Hi-Light мощностью 1.7 кВт, духовкой на 68 литров, индикатором остаточного тепла для каждой конфорки, выдвижным ящиком для кухонной утвари и разными рабочими режимами (обычный нагрев, снизу/сверху, малый и большой электрогриль).

Особенности модели:

• сводчатая форма HomeMade. Духовка сделана по образцу классической печи на дровах, из-за чего горячий воздух свободно циркулирует и равномерно распределяется по площади;
• эмаль Silver Matte. Это стойкий и высокопрочный материал, выдерживающий повышенные температуры;
• очистка паром AquaClean. Достаточно залить пол литра воды в противень и активировать функцию, чтобы загрязнения и жир размягчились, а после остается только протереть поверхности;
• SuperSize. Модель хоть и узкая, но вмещает в себя 46-сантиметровый противень;
• двухуровневый гриль Perfect Grill. В духовом шкафу стоят 2 нагревательных элемента (по периметру потолка и ближе к центру), что позволяет еще эффективнее распределять жар.

В комплектацию входят: рельефные направляющие, решетка и эмалированный противень.

Рейтинг недорогих электроплит с чугунными конфорками

• GEFEST 6140-02
• Hansa FCEW53001
• GEFEST 5140 0031

1 место GEFEST 6140-02

Несмотря на регулярное появление новых технологических решений, классические чугунные плиты не сдают своих позиций. Абсолютным победителем народного рейтинга в категории «лучшая недорогая электрическая плита» заслуженно становится GEFEST 6140-02.  Недорогая, практичная, функциональная модель, подходящая для решения всех задач, связанных с приготовлением пищи. На верхней панели находятся 4 конфорки разного диаметра и мощности, в том числе конфорка для экспресс-нагрева мощностью 2 киловатта. Если нужно приготовить что-то максимально быстро, она окажется очень кстати. Управление всеми функциями механическое, отзывчивое, крышки раскладываются без лишних усилий, плавно, так что использование GEFEST 6140-02 доставляет исключительно положительные эмоции. Не отказать плите и в практичности: эмалевая краска не притягивает загрязнения, удалить жировые пятна легко даже без специализированного моющего средства.

Духовка у плиты укомплектована несколькими ТЭН для максимально равномерной тепловой обработки продукта. Можно использовать ТЭН как вместе, так и по отдельности. Есть вентилятор, который нужен и для скорости приготовления, и для его максимального качества, чтобы тепло распределялось по всему объему камеры. В духовке можно приготовить даже шашлык, для чего в комплекте имеется специальный вертел.

2 место Hansa FCEW53001

Качественная электроплита от надежного производителя

Недорогая электрическая плита с габаритами 50 x 60 x 85 см белого цвета с четырьмя конфорками поместится на кухне любого размера. Управление происходит при помощи механических переключателей. В качестве материала рабочей поверхности используется эмаль, а духовой шкаф вмещает в себя 69 литров. Очистка духовки производится традиционным способом, а для удобства используется подсветка. Шкаф открывается при помощи откидной дверцы с двумя стеклами. Имеется ящик для посуды.

Достоинства:

• Симпатичный внешний вид.
• Экономное расходование электроэнергии.
• Относительное быстродействие нагревательных элементов.

Недостатки:

• Нет дна в ящике для посуды.

Отзывы пользователей: Лучший вариант с духовым шкафом в своем классе. Она отличается симпатичным дизайном и неплохо справляется со своими обязанностями, однако некоторых покупателей разочаровывает отсутствие дна в ящике под посуду.

3 место GEFEST 5140 0031

Самая популярная недорогая электроплита у покупателей

Хорошая электрическая плита обладает габаритами 50 х 85 х 58.50 см, выполнена в белом цвете и оснащена тремя нагревательными элементами. Управляется поворотными переключателями. Рабочая поверхность выполнена из эмали. Духовка, которая открывается откидной дверцей, способна вместить 55 литров. Внутри покупателя ждет вертел для гриля, а также функция конвекции, а также подсветка. В нижней части расположен ящик под посуду, а для удобства рядом с переключателями установлен звуковой таймер. Качественная плита с тремя чугунными блинами прекрасно подходит для квартиры и дачи. Мощности конфорок хватает для жарки и варки — две по 1,5 кВт и маленькая на 1 кВт. В комплекте идет вилка для подключения.

Достоинства:

• Простое управление без лишних функций.
• Быстрый нагрев конфорок до необходимой температуры.

В отзывах покупатели хвалят плиту за ее небольшую цену и хорошее качество сборки. Отмечают тот факт, что три конфорки вполне хватает для целой семьи. Конфорки разогреваются быстро, а духовка пропекает равномерно.

Кукую электрическую плиту лучше выбрать?

Какая плита лучше, стеклокерамическая или индукционная?

Сразу отметим, что электроплиты бывают стеклокерамические и индукционные, и у них разный принцип работы.

В первых ток проходит через нагревательный элемент, тот начинает вырабатывать тепло, передавая его стеклокерамической поверхности, и у же от нее греется посуда, в которую заложена пища.

В индукционных моделях нагревательного элемента нет – вместо него стоит электромагнитная катушка, которая, под действием тока, создает магнитное поле, направленное непосредственно на посуду. Из-за поля начинают двигаться электроны, что приводит к выработке тепла. Особенность индукционных плит – варочная поверхность остается холодной.

Если простыми словами, то стеклокерамика – современная классика, а индукционные плиты – что-то новое, безопасное в эксплуатации (поверхность то холодная), но дорогое само по себе, и требующее покупки специальной посуды. Да и индукционных плит с духовкой представлено очень мало, обычно это только варочные поверхности. Соответственно, отдельно придется брать духовой шкаф и посуду с ферромагнитным дном, а это дополнительные расходы.

Многие отдают выбор чему-то привычному, проверенному, и выбирают для дома стеклокерамические плиты. Сразу встает вопрос – сложно ли ухаживать за такой поверхностью? На самом деле нет, инструкция предельно простая:

1. Пока плита еще горячая, пригоревшие жидкости или остатки пищи удаляются скребком.
2. Когда поверхность остынет, грязные места обрабатываются мыльным раствором, затем протираются губкой.
3. Для удаления стойких загрязнений используют специальную пасту или крем для стеклокерамики.
4. В завершение плиту начисто и насухо протирают, удаляя остатки средства для очистки.

Конфорки в плите

Наиболее популярным видом конфорок, которые устанавливают большинство производителей, считаются Hi Light. По сравнению с чугунными они энергоэффективнее, нагреваются за 3-7 сек. Устанавливаются на стеклокерамике. Имеют большой срок службы – от 6 лет. Температуры выставляются удобно и точно. Рационально распределяют тепло по всей окружности конфорки: и в центре, и в радиальном направлении.

Кто-то спросит – а как же старые добрые чугунные конфорки? Если честно, единственный их плюс – они дешевле. При этом они могут нагреваться порядка 10 минут, остывают тоже не быстро, соответственно, тратя энергию впустую (КПД у них 50 – 55%). Усредненный срок службы чугунных «блинов» – 3 года (заменить можно, новый обойдется рублей в 900). Да и в 21 веке такой вариант выглядит далеко не современно, в сравнении с плитами, где используются более инновационные технологии и материалы. Это немаловажный фактор для тех, кто делает свежий ремонт на кухне и желает добиться хорошего интерьера. Такие модели очень популярны для дачи, съемной квартиры или как временный вариант т.к. пользуются ей не постоянно, а покупать слишком дорогую плиту не рентабельно.

Еще бывают рапидные (спиральные) и галогеновые, но на рынке они практически не встречаются, так как являются устаревшими, недолго служат и при этом дорогие.

Ширина плиты

Стандартная ширина – 60 см, есть и узкие модели – 50 см.

Определяясь с габаритами электроплиты, необходимо в первую очередь отталкиваться от размеров кухни. Для небольшого и заставленного помещения лучше взять компактную плиту – 50 х 50 см. Если свободного пространства достаточно, то выбирайте модели с размерами 60 х 60 см, они удобнее и практичнее в использовании.

При условии больших объемов готовки и, если квадратура кухни позволяет, можно отыскать крупную технику шириной до 90 см. У таких плит может быть 5 – 6 конфорок.

Материал плиты

Верх плиты изготавливают из металла или стеклокерамики. Металлическая поверхность, в свою очередь, бывает эмалированной или из нержавеющей стали.

Наиболее проста в уходе – стеклокерамика. К такой поверхности практически ничего не пригорает, очищается она легко, и выглядит современно.

Эмалированная или нержавеющая поверхность – тоже вариант, но придется смириться с тем, что загрязнения будут прилипать в разы сильнее, а очистка далеко не простая. При этом абразивными средствами вообще лучше не пользоваться, дабы не оставить царапин. Эмаль является практичным и недорогим покрытием. На рынке представлено множество цветовых расцветок эмалевых поверхностей.

Максимальная температура духовки

В моделях, выпускаемых сейчас, минимальное значение температуры достигает 230 градусов, но обычно и этого достаточно для приготовления большинства блюд. Средний показатель – 240 – 250 градусов. Самые «горячие» духовки способны прогреться до 300 градусов – такой показатель нужен лишь некоторым специфическим рецептам.

Функции духовки

Если старые духовые шкафы предлагали только верхний и нижний нагрев, в новых моделях функционал куда шире:

• конвекция. В технике установлен вентилятор, который прогревает духовой шкаф теплым воздухом. Это необходимо для более равномерного пропекания блюд со всех сторон;
• гриль. Установлен дополнительный нагревательный элемент, имитирующий обжарку на углях. С такой функцией получаются отличные мясные стейки или рыба на гриле;
• вертел. Для тех, кто хочет готовить в духовке шашлыки, рыбу или курицу, чтобы пища обжаривалась со всех сторон;
• приготовление на пару. В технике установлен парогенератор, который позволяет готовить пищу на пару с сохранением всех питательных и полезных элементов.

Это основные функции, но их может быть куда больше.

Видео: Как выбрать хорошую электрическую плиту с духовкой

Заключение

Немало производителей предлагают разнообразные модели стеклокерамических электроплит. Каждая из них надежная, долговечная и функциональная. Потребителю остается выбрать агрегат, отталкиваясь от своих потребностей и желаний.