ТОП-11 Лучших армянских коньяков — рейтинг

Когда российский потребитель слышит слово «коньяк», то чаще всего у него возникает ассоциация со словами «французский» или «армянский». Действительно, Франция и Армения «соревнуются» в качестве и особенностях производства своих коньячных изделий еще с начала XX века, когда на выставке в Париже при проведении «слепой» дегустации первое место занял напиток производства компании «Шустов и сыновья». Благодаря этой победе армянский бренди получил право называться коньяком.

Категории:

• Лучший среди 20-30 летних,
• Лучший среди 10-15 летних,
• Лучший среди 7-8 летних.

Мы составили рейтинг лучших армянских коньяков при поддержке нашего эксперта, на основе отзывов покупателей и анализов лабораторий. Так же учли рейтинги алкомаркетов: Красное и Белое, Винстайл и других.

С тех пор прошло более ста лет, заводы Шустова в Армении были национализированы после революции 1917 года, но качество и особенности производства местных коньячных напитков остались неизменными.

Как производится армянский коньяк

В Армении несколько коньячных заводов, у каждого из которых были собственные наработки по производству алкогольных напитков. В 1999 году было решено ввести общие стандарты для всех производителей, которые бы являлись основными характеристиками общего понятия «армянский коньяк», как это принято во Франции и других странах.

Благодаря этому местная коньячная продукция должна соответствовать таким требованиям:

• крепость изделий не должна быть ниже 40 %;
• при изготовлении коньяков использовать исключительно местные сорта виноградов;
• в производство годится лишь слегка недозрелый виноград с уровнем сахара до 20 %;
• полученному из ягод вину нужно дать сбродить;
• полученное сырье пропустить через шарантский аламбик (вид перегонного куба) для дистилляции;
• выдерживать спирт первый год в новой дубовой бочке, после чего переливать его в старые и оставлять для созревания еще минимум на 2 года.

Это общие требования, но каждый производитель создает собственные рецепты, соединяя спирты в различных пропорциях, а в некоторых коньяках могут сочетаться десятки их видов и разных лет выдержки.

Разница между французскими и армянскими коньяками

Когда в Армении открылось первое коньячное производство под управлением Нереса Таиряна (1887 г), то им использовались технологии дистилляции, которые французские мастера применяли уже много лет.

[bl]Хотя подход к выгонке коньячного спирта у них одинаковый, основные различия в сортах винограда. [/bl]

Так, французские коньяки производят из винных спиртов, полученных из сортов Фоль бланш, Уньи блан (Треббьяно) и Коломбар, тогда как армянские мастера предпочитают местный виноград — Мсхали, Ркацители, Воскеат, Кангун, Гаран Дмак и Чилар.

Также отличия между коньяками Франции и Армении во вкусе и цвете. Так, для первых характерны постепенно раскрывающийся вкус, богатое послевкусие и светлые, янтарные оттенки. Второму свойственны насыщенный, богатый ароматами вкус и каштановые, бронзовые оттенки.

Как определяется рейтинг коньяков

Так как не все сорта коньяков участвуют в выставках и получают призовые места, то обычно в странах, где их производят, рейтинг напитков составляется по отзывам потребителей и популярности (количеству проданных бутылок).

Армянский коньяк – не исключение. Есть сорта, особенно любимые как местными ценителями напитка, так и зарубежными. По их отзывам и был создан рейтинг, представленный ниже.

Прежде чем определяться с качеством или рейтингом, следует знать, что армянские коньяки делятся на виды в зависимости от срока их выдержки. Так, есть:

• Одинарные напитки. Обозначение указывает на то, что срок их выдержки находится в диапазоне от 3 до 5 лет.
• Марочные напитки. Их выдержка составляет от 6 лет.
• Коллекционные. О них можно сказать: «Чем дольше, тем лучше», но на самом деле они – это те же марочные, но с дополнительной выдержкой минимум 3 года. То есть напиток, выдержанный 7 лет будет считаться марочным, а вот 10 – коллекционным.

В каждой категории есть свои «фавориты» среди потребителей. Предлагаем вам ознакомиться со списком самых популярных марок армянских коньяков.

Лучший армянский коньяк от 20 лет выдержки

В ТОП с выдержкой от 20 лет вошли следующие армянские коньяки:

• 1 место — Коньяк «Шато Намус» 30 лет,
• 2 место — Коньяк «Арарат Шарль Азнавур» 25 лет,
• 3 место — Коньяк «Сардарапат» ХО армянский 20 лет,

Таблица сравнения характеристик
Название	Цена, руб	Выдержка, лет	Градус, % об.
Коньяк «Шато Намус» 30 лет	7 800	30	41
Коньяк «Арарат Шарль Азнавур» 25 лет	17 100	25	40
Коньяк «Сардарапат» ХО армянский 20 лет в п/у	3 009	20	40

[tr2 number=’1 место’]Коньяк «Шато Намус» 30 лет[/tr2]

Этот напиток относится к коллекционному виду. Отличается богатым сочетанием аромата и вкуса, благодаря которым образуется уникальный, как будто многослойный букет, содержащий запахи орехов, пряной карамели, фруктов и печеных каштанов с едва уловимой ноткой дуба.

Благодаря выдержке у напитка долгое послевкусие, которое еще больше раскрывается в сочетании с курением сигары.

Технические характеристики

Бренд:	Chateau Namus
Страна:	Армения
Выдержка, лет:	30
Крепость, % об.:	41
Сорта винограда: белые	Кахет, Воскеат, Мсхали, Гарандмак
Средняя цена:	7  870 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Шато Намус» 30 лет

Основные плюсы:

• разлив от 100 мл до 1 л;
• крепость 41 °;
• доступная цена;
• богатый вкус и долгое послевкусие;
• сочетается с сигарами.

Минусы:

• Среди минусов можно отметить один: вкус коньяка «Шато Намус» лучше раскрывается, если его охладить до 6-10 градусов.

[adya1]

[tr2 number=’2 место’]Коньяк «Арарат Шарль Азнавур» 25 лет[/tr2]

Это не просто алкогольный напиток, а авторский бренд. В его создании участвовал сам маэстро: отбирал спирты и дегустировал готовую продукцию. Посвящен 25-летию выступления Шарля Азнавура на сцене знаменитого зала «Олимп» в Париже. Относится к элитным сортам. Его отличие – постепенное, многоуровневое раскрытие букета: от дубовых ноток до вкуса шоколада с ванилью и ирисовой карамели. В его составе смесь из нескольких спиртов возрастом от 25 лет выдержки.

Цвет напитка темно-янтарный, а во вкусе чувствуется спелый абрикос, корица и специи. Крепость 40 °.

Технические характеристики

Регион:	Армения
Производитель:	Ереванский Коньячный Завод
Бренд:	Арарат
Крепость:	40%
Объем:	0.75 л
Выдержка:	25 лет
Средняя цена:	17 170 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Арарат Шарль Азнавур» 25 лет

Плюсы:

• многогранный вкус и богатый букет;
• используются качественные спирты 25-летней выдержки;
• элитный сорт.

Минусы:

• У данного продукта нет минусов, разве что цену доступной не назовешь.

[adya2]

[tr2 number=’3 место’]Коньяк «Сардарапат» ХО армянский 20 лет в п/у[/tr2]

Этот напиток относится к подарочным сортам. Продается в бутылке вместимостью 0,75 л в картонной красивой упаковке солнечного цвета. Особенность коньяка в том, что выпускается он ограниченными сериями, относится к премиум-классу. В его основе спирты, произведенные из белых сортов виноградов, содержащиеся в бочках из черного дуба. Их выдержка составляет 20 и более лет.

Цвет напитка каштановый с оттенками красного. В аромате чувствуются нотки шоколада, древесины карабахского дуба, фруктов и специй. Вкус мягкий, бархатистый, с долгим послевкусием. Лучше всего подходит в качестве дижестива, можно сочетать с кофе и сигарой. Лучше раскрывается, когда согрет до 22 °.

Технические характеристики

Страна	Армения
Градус	40%
Выдержка лет	20
Производитель	ООО Прошянский коньячный завод
Средняя цена:	3 009 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Сардарапат» ХО армянский 20 лет в п/у

Плюсы напитка:

• премиум класс;
• красивая упаковка;
• выдержка 20 лет;
• мягкий вкус и приятный аромат;
• средняя цена.

Минусы:

• Среди минусов – не всегда есть в продаже из-за ограниченного выпуска.

[adya3]

Хороший армянский коньяк от 10 лет выдержки

В ТОП вошли следующие армянские коньяки:

• 1 место — Коньяк «Арарат Ереван» 10 лет,
• 2 место — Коньяк «Арарат Двин» 10 лет,
• 3 место — Коньяк «Царь Тигран» 12 лет,
• 4 место — Коньяк «Чаренц» 10 лет.

Таблица сравнения характеристик
Название	Цена, руб	Выдержка, лет	Градус, % об.
«Арарат Ереван»	5 857	10	57
«Арарат Двин»	6 061	10	50
«Царь Тигран»	4 560	12	40
«Чаренц»	2 170	10	40

[tr2 number=’1 место’]Коньяк «Арарат Ереван» 10 лет[/tr2]

Этот напиток смело можно назвать вызовом. Его вкус считается дерзким, что не удивительно при содержании 57 % спиртов 10-летней выдержки. При изготовлении использовался виноград, выращенный в Араратской долине. Глубокий вкус раскрывается сначала нотками миндаля, легкими оттенками меда и липового цвета, а затем чернослива и специй. Для людей, неискушенных крепкими алкогольными напитками, он может показаться обжигающим. Объем бутылки 0,75 л.

Технические характеристики

Регион:	Армения
Производитель:	Ереванский Коньячный Завод
Бренд:	Арарат
Крепость:	57%
Объем:	0.75 л
Выдержка:	10 лет
Средняя цена:	5 857 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Арарат Ереван» 10 лет

Плюсы продукта:

• крепость;
• богатый вкус с фруктовым послевкусием;
• тонкий аромат липы, миндаля;
• лучшие спирты 10-летней выдержки;
• средняя цена.

Минусы:

• жгучесть.

[adya4]

[tr2 number=’2 место’]Коньяк «Арарат Двин» 10 лет[/tr2]

Этот напиток смело можно назвать медалистом – 13 золотых медалей на различных международных выставках. Созданный еще в 1945 году, он до сих пор невероятно популярен у потребителей. Для этого есть причины:

• спирты, вошедшие в его состав, выдерживались 10 лет в дубовых бочках, после чего были перелиты в новые и содержались в них дополнительно 3 года;
• доля спирта составляет 50 %;
• янтарный цвет с переливами оттенка красного дерева;
• бархатистый мягкий вкус с ноткой дуба переплетается с ореховым и ванильным тонами;
• аромат коньяка раскрывается гвоздикой, терпкими сортами древесины, сухофруктами и лесным орехом;
• хорош в качестве дижестива, сочетается с заварным крепким кофе и сигарами.

Продается в бутылке объемом 0,7 л в коробке, выдержанной в классических синих тонах.

Технические характеристики

Регион:	Армения
Производитель:	Ереванский Коньячный Завод
Бренд:	Арарат
Линейка бренда:	Двин
Крепость:	50%
Объем:	0.7 л
Класс коньяка:	КС
Выдержка:	10 лет
Средняя цена:	6 061 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Арарат Двин» 10 лет

Плюсы коньяка:

• насыщенные вкус и аромат;
• мягко пьется, крепость 50 ° не ощущается;
• качество напитка не изменилось со времени выпуска первой бутылки: сохранена технология производства, единственное, что поменялось, это упаковка.

Минусы:

• Высокая цена напитка.

[adya5]

[tr2 number=’3 место’]Коньяк «Царь Тигран» 12 лет[/tr2]

Особенность этого напитка в том, что виноградный спирт, который используется при его производстве, изначально помещают в бочки из кавказского дуба, в которых выдерживают минимум 8 лет. При этом соблюдается общепринятая технология: вначале сырье заливается в новые бочки, а так как древесина, из которых они сделаны, менее пористая, то оно лучше впитывает их аромат. Затем переливается в старые, в которых содержится до 8 лет.

Еще одна особенность коньяка «Царь Тигран» — ферментация происходит исключительно за счет диких дрожжей, которые образуются на виноградной лозе в процессе созревания ягод.

Цвет напитка – темный янтарь, а глубина вкуса раскрывается благодаря аромату, который содержит запах ванили, цукатов, восточных сладостей и карамели. Лучше всего подходит в качестве дижестива, то есть подается после еды. Лучше всего раскрывается при температуре 18-20 °.

Технические характеристики

Регион:	Армения, Араратская долина
Производитель:	Great Valley
Бренд:	Царь Тигран
Крепость:	40%
Объем:	0.7 л
Выдержка:	12 лет
Средняя цена:	4 560 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Царь Тигран» 12 лет

Плюсы напитка:

• мягкий вкус:
• хороший дижестив, сочетается с сигарами;
• крепость 40 %;
• произведен из виноградных спиртов, выдержанных в бочках из кавказского дуба;
• средняя цена.

Минусы:

• У данного продукта нет минусов.

[tr2 number=’4 место’]Коньяк «Чаренц» 10 лет 0.75л в п/у[/tr2]

Этот напиток создан по классической технологии, включающей смесь из 100 сортов спирта. Особенность коньяка «Чаренц» (10 лет) в том, что среди такого количества спиртов в его составе есть те, которым уже более ста лет. Они из коллекции завода и используются для производства только элитных сортов коньяков. Напиток продается в бутылках объемом 0,75 л. в подарочной упаковке.

Вкус у коньяка мужественный, раскрываемый оттенками дуба, кожи, фруктов и цветов. Аромат неярко выражен. Цвет темного янтаря. Выдержка 10 лет.

Технические характеристики

Бренд:	Арарат
Страна:	Армения
Выдержка, лет:	25
Крепость, % об.:	40
Производитель	Ереванский коньячный завод
Средняя цена:	2 170 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Чаренц» 10 лет 0.75л в п/у

Плюсы напитка:

• оригинальная подарочная упаковка;
• уникальный состав;
• терпкость и яркость вкуса.

Среди минусов:

• цена;
• слабое послевкусие.

Хороший армянский коньяк от 7 лет выдержки

В ТОП вошли следующие 7 и 8 летние армянские коньяки:

• 1 место — Армянский коньяк «Прадед» 8 лет,
• 2 место — Армянский «Символ» 8 лет,
• 3 место — «Иджеван Вануи» 7 лет,
• 4 место — Коньяк «Арцруни» 8 лет.

Таблица сравнения характеристик
Название	Цена, руб	Выдержка, лет	Градус, % об.
«Прадед» 8 лет	1 090	8	40
Армянский «Символ» 8 лет	844	8	40
«Иджеван Вануи» 7 лет	1 600	7	40
Коньяк «Арцруни» 8 лет	824	8	40

[tr2 number=’1 место’]Армянский коньяк «Прадед» 8 лет в тубе[/tr2]

Особенность напитка в том, что спирт для его создания вызревал в бочках, сделанных из карабахского дуба. Благодаря запаху дубовых досок получился купажированный коньяк из нескольких сортов спиртов выдержкой от 8 лет.

Четко выверенные пропорции создали уникальный вкусовой букет, в котором чувствуются нотки черного дуба, сливы и шоколада. Он идеально подходит для подачи к фруктам, кофе и шоколаду. Цвет напитка переходит от темно-янтарного к медным оттенкам. Аромат несильно выражен, но зато коньяк «Прадед» имеет приятное послевкусие. Крепость 40 %. Подавать напиток нужно нагретым до 20-22 °. Продается в металлической тубе.

Технические характеристики

Регион:	Армения, Араратская долина
Производитель:	Прошянский Коньячный Завод
Бренд:	Прадед
Крепость:	40%
Объем:	0.5 л
Класс коньяка:	XO
Выдержка:	8 лет
Средняя цена:	1 090 руб.

Преимущества и недостатки армянского коньяка «Прадед» 8 лет в тубе

Плюсы коньяка:

• оригинальная упаковка;
• доступная цена;
• приятный вкус;
• достаточно долгая выдержка.

Минусы:

• Среди минусов можно отметить практически не ощутимый аромат.

[tr2 number=’2 место’]Армянский «Символ» 8 лет в п/у[/tr2]

Особенность этого напитка в том, что в его основе сорта коньячных спиртов разных лет, но самым «молодым» из них – 8. Для их производства использовались автохтонные сорта винограда, произрастающие в Араратской долине. Винный спирт выдерживается не менее 8 лет в бочках из кавказского дуба – вначале в новых, а затем его переливают в старые.

Относится к элитным видам коньячных изделий крепостью 40 %. Цвет напитка переходит от темного янтаря к оттенкам красного дерева. В аромате ощущаются дубовые ноты, фрукты, специи и шоколад. Во вкусе чувствуется привкус шоколада и чернослива с нотками какао. Лучше всего подходит в качестве дижестива в сочетании с сигарой и натуральным кофе. Раскрывается при нагреве до 22 °.

Технические характеристики

Регион:	Армения, Араратская долина
Производитель:	Прошянский Коньячный Завод
Бренд:	Армянский Символ
Крепость:	40%
Объем:	0.5 л
Класс коньяка:	5 звёзд
Выдержка:	8 лет
Средняя цена:	844 руб.

Преимущества и недостатки армянского «Символа» 8 лет в п/у

Плюсы напитка:

• мягкий и насыщенный вкус, со слегка уловимым ароматом;
• классической формы бутылка в картонной упаковке;
• доступная цена;
• изготовлен из качественного сырья.

Минусы:

• Минусов у напитка нет.

[tr2 number=’3 место’]Коньяк «Иджеван Вануи» 7 лет в п/у[/tr2]

Особенность напитка в том, что для его производства выращивают сорта белого винограда на плантациях самого завода, такие как Лалавар, Гарандмак, но при этом «сдабривают» их вкус французским сортом Пино Блан. Все ягоды проходят отбор, и только после этого отправляются в кубы для сбраживания.

Коньячный спирт для «Иджеван Вануи» выдерживается в бочках из столетних армянских дубов, благодаря чему его вкус становится мягким. Цвет напитка темно-янтарный. Аромат представлен поджаренным миндалем или фундуком, карамелью с ванилью и специями. Во вкусе чувствуется шоколад и спелые фрукты. Крепость 40 %. Продается в бутылках объемом 0,5 л, помещенных в картонную подарочную упаковку. Подавать его можно к фруктам и кофе.

Технические характеристики

Бренд:	Ijevan
Страна:	Армения
Выдержка, лет:	7
Объем, л:	0.5
Крепость, % об.:	40
Производитель	Коньячный дом «Иджеван»
Средняя цена:	1 600 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Иджеван Вануи» 7 лет в п/у

Плюсы:

• доступная цена, учитывая, что этот коньяк продается в подарочной упаковке;
• гармоничное сочетание аромата и вкуса;
• долгое послевкусие.

Минусы:

• Минусов нет.

[tr2 number=’4 место’]Коньяк «Арцруни» 8 лет в тубе[/tr2]

Этот напиток создан по классическому рецепту с использованием исключительно местных сортов винограда. Относится к ординарным видам коньяка. В его составе несколько видов спирта с минимальной выдержкой 8 лет, которые вызревали в бочках из армянского дуба. Во вкусе коньяка «Арцруни» чувствуются фрукты – абрикос и слива -, которые оттеняет дубовая нотка. В аромате чувствуется ваниль.  Цвет напитка медный. Крепость 40 %. Продается в бутылках объемом 0,5 л. и в подарочной упаковке-тубе. Подходит для изготовления коктейлей, сочетается с шоколадом, фруктами, кофе и сигарой.

Технические характеристики

Регион:	Армения, Араратская долина
Производитель:	Прошянский Коньячный Завод
Бренд:	Арцруни
Крепость:	40%
Объем:	0.5 л
Выдержка:	8 лет
Средняя цена:	824 руб.

Преимущества и недостатки коньяка «Арцруни» 8 лет в тубе

Среди плюсов:

• доступная цена;
• красивая упаковка;
• приятный мягкий вкус.

Минусы:

• Среди минусов можно отметить отсутствие явно выраженного послевкусия.