Популярность полусладкого вина в стране стремительно растет. Соотношение купленного красного и белого полусладкого 40 к 60. Но, картина меняется очень быстро и показатели, скорее всего, скоро сравняются, соотношение будет 50 к 50.
Редакция Bestmarka.ru сегодня разберется, какое белое полусладкое вино самое качественное в России. При поддержке лабораторных исследований Роскачества и на основе реальных отзывов покупателей магазинов: Красное и Белое, Лента, Горилка, мы подготовили рейтинг лучших марок белого полусладкого вина. В Топ вошли только лучшие производители.
Разделы статьи:
Как выбрать хорошее белое полусладкое вино
Цена не является основополагающим фактором при выборе качественного полусладкого белого вина. В данном случае правило “качество = высокая цена” не работает. Даже эксперты Роскачества нередко ставят более высокие баллы винам, которые стоят не больше 500 рублей. Даже рекомендуется обращать внимание на напитки российских производителей стоимостью 250 рублей. Хотя высокое качество своего продукта могут позволить лишь те производители, которые имеют не меньше 1000 га виноградников.
Второй фактор, на который часто обращают внимание — чем старше, тем лучше. В случае с белым полусладким вином это правило также не работает. Напитки выпускаются с тем расчетом, что они будут выпиты на протяжении года после разлива в бутылки. Белые вина намного тяжелее переносят перепады температуры и долгую транспортировку, то есть более “хрупкие”, чем красные. Если на бутылке не указан год урожая, то следует посмотреть дату разлива.
При открытии вина, сразу же надо обратить внимание на цвет. Напиток должен быть практически полностью прозрачным, с золотистым, желтым или соломенным оттенком, без каких-либо посторонних вкраплений.
Особое внимание следует обратить на аромат. Он должен быть приятным и практически всегда фруктовым. Никакого запаха овощей, что свидетельствует о нарушении гигиенических правил на производстве. Запах перебродивших фруктов лишний раз подтверждает, что были нарушены технологические процессы, а запах прелой листвы подтверждает начавшиеся процессы окисления.
В идеале температура подачи напитка должна быть +8…+12 градусов. Недорогие вина рекомендуется остужать сильнее, так они лучше раскрывают вкус.
Лучшее недорогое полусладкое белое вино
В ТОП недорого белого полусладкого вошли следующие производители:
- 1 место — SANTA LUZ ALBA MOSCATO,
- 2 место — LIEBFRAUMILCH RHENHESSEN,
- 3 место — Мускатель, белое полусладкое, серия «Летто»,
- 4 место — INKERMAN полусладкое белое «Мускат» 2020,
- 5 место — Toro de la Corrida vino blanco Semisweet,
- 6 место — FANAGORIA. Мускат 2020.
Таблица сравнения характеристик | |||
---|---|---|---|
Название | Цена, руб | Крепость, % | Виноград |
SANTA LUZ ALBA MOSCATO | 666 | 12 | Мускат |
LIEBFRAUMILCH RHENHESSEN | 906 | 9,5% | Рислинг, Мюллер-Тургау |
Мускатель, серия «Летто» | 514 | 13% | Мускат: 60%, Совиньон Блан: 20%, Алиготе: 20% |
INKERMAN «Мускат» 2020 | 390 | 12,5 | Янтарный Мускат |
Toro de la Corrida vino blanco Semisweet | 220 | 10,5 | Айрен, Макабео |
FANAGORIA. Мускат 2020 | 210 | 13 | Мускат Голодриги, Цитронный Магарача, Виорика |
1 место SANTA LUZ ALBA MOSCATO
SANTA LUZ ALBA MOSCATO — вкусное недорогое вино белое полусладкое из Центральной долины Чили. Обладает ярко выраженным желтым цветом. Аромат насыщенный, с интенсивными цитрусовыми нотками, немного напоминает фруктовое шампанское. Ощущается также аромат персика и цветов. Освежающий вкус со сладким фруктовым акцентом. Вино можно смело назвать универсальным. Идеально сочетается с салатами и десертами из фруктов, рыбой, морепродуктами и даже мороженым.
Технические характеристики
Регион: | Чили, Центральная Долина |
Производитель: | Luis Felipe Edwards (LFE) |
Крепость: | 12% |
Сорт винограда: | Мускат |
Вино: | Белое, Полусладкое |
Средняя цена: | 666 руб. |
Преимущества и недостатки вина SANTA LUZ ALBA MOSCATO
Достоинства:
- освежающий вкус, напоминающий шампанское;
- насыщенный аромат;
- чистый вкус белого вина;
- легко закрывающаяся и открывающаяся пробка.
Недостатки:
- некоторые потребители ощутили резкий спиртовой запах при открытии бутылки.
2 место LIEBFRAUMILCH RHENHESSEN
LIEBFRAUMILCH RHENHESSEN — вкусное белое полусладкое вино германского происхождения. Название дословно переводится как «кровь девственницы», разливается в бутылки синего цвета. Вкус вина элегантный, с нежными вкраплениями ноток свежих фруктов и медовой сладостью. Аромат благородный, с преобладанием яблочного запаха. Послевкусие полевых трав и цветов, нежное, с еле уловимой горчинкой. Идеально сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, белым мясом, рыбой. Подойдет под сыр и салаты.
Технические характеристики
Вино: | Белое, полусладкое |
Регион: | Германия, Рейнхессен |
Производитель: | Klaus Langhoff |
Крепость | 9.5% |
Виноград: | Рислинг, Мюллер-Тургау |
Средняя цена: | 906 руб. |
Преимущества и недостатки вина LIEBFRAUMILCH RHENHESSEN
Достоинства:
- очень легкое вино;
- приятный интенсивный вкус вина;
- приятный аромат, с приятным вкраплением запаха яблок.
Недостатки:
- не выявлено.
3 место Мускатель, серия «Летто»
Мускатель, серия «Летто» — хорошее недорогое полусладкое молдавское вино из белых сортов винограда. На 60% состоит из мускатного винограда. Цвет – соломенный. Вкус мягкий и обволакивающий, однако, немного сладковатый. Чувствуется привкус фруктов и меда, с мускатным оттенком. Послевкусие мягкое, с еле заметной горчинкой. Аромат фруктовый. Разливается в бутылки с укупоркой swing-top, что позволяет сохранить аромат и вкус после первого вскрытия. Сочетается с легкими блюдами, рыбой и выпечкой.
Технические характеристики
Вино: | Белое, полусладкое |
Регион: | Молдавия, Гагаузия |
Производитель: | Driada Group |
Крепость | 13% |
Объем: | 1 л |
Виноград: | Мускат: 60%, Совиньон Блан: 20%, Алиготе: 20% |
Средняя цена: | 514 руб. |
Преимущества и недостатки вина Мускатель серии «Летто»
Преимущества:
- высокая прозрачность;
- приятный аромат и интенсивный вкус;
- бутылка пригодна для повторного использования.
Недостатки:
- не выявлено.
4 место INKERMAN полусладкое белое «Мускат» 2020
INKERMAN «Мускат» 2020 — это крымское вино производится из сорта Мускат Янтарный. Цвет желтовато-соломенный, с небольшим блеском и высоким показателем прозрачности. Аромат интенсивный, с необладанием ноток садовых и полевых цветов. Присутствует тонкий и гармоничный аромат тропических плодов, с медовым оттенком. Вкус яркий и легкий. Послевкусие средней продолжительности. Выпущено всего 77 822 бутылки.
Технические характеристики
Производитель: | ООО «ИНКЕРМАНСКИЙ ЗАВОД МАРОЧНЫХ ВИН» |
Страна: | РОССИЯ |
Крепость: | 12,5% |
Виноград: | Янтарный Мускат |
Средняя цена: | 390 руб. |
Преимущества и недостатки вина полусладкое белое «Мускат» 2020
Достоинства:
- легко пьется;
- чистый и интенсивный аромат;
- яркий букет;
- гармоничность вкуса;
- преобладание во вкусе вина полевых и садовых цветов;
- приятное послевкусие;
- нет похмелья.
Недостатки:
- не обнаружено.
5 место Toro de la Corrida vino blanco Semisweet
Toro de la Corrida vino blanco Semisweet — тихое испанское вино белое полусладкое из двух сортов винограда: Айрен и Макабео. Цвет нежно золотистый. Без осадка, легко пьется. Сахар практически не ощущается, больше похоже на сухое. Во вкусе ощущается кислинка, которая плавно переходит в приятное послевкусие. Аромат напоминает запах свежескошенной травы и свежих яблок. Вино будет приятным дополнением к десертам. Подавать рекомендуется в охлажденном виде до +10оС. Другая температура сервировки отрицательно скажется на вкусе и аромате вина.
Технические характеристики
Производитель: | ООО «ПОЛИНИ ИМПОРТ» |
Страна: | Испания |
Крепость: | 10,50% |
Виноград: | Айрен, Макабео |
Средняя цена: | 220 руб. |
Преимущества и недостатки вина Toro de la Corrida vino blanco Semisweet
Достоинства:
- вкус с легкой кислинкой;
- гармоничное белое вино;
- приятное послевкусие;
- хорошо сочетается со сладкими десертами.
Недостатки:
- легкое похмелье с утра;
- надо сильно охладить, чтобы почувствовать весь букет.
6 место FANAGORIA. Мускат 2020
FANAGORIA. Мускат 2020 — вкусное белое вино российского производства ограниченной серии (121 668 бутылок). Производится из двух сортов винограда, выращенных на Кубани: Мускат Голодриги и Цитронный Магарача. Вино прозрачное, с ярким и бархатистым вкусом. Четко ощущается вкус самых сладких красных яблок и меда. В аромате ощущается мускат и сладость. Послевкусие средней продолжительности.
Технические характеристики
Производитель: | ОАО «АПФ «ФАНАГОРИЯ» |
Страна: | РОССИЯ |
Виноград: | Мускат Голодриги, Цитронный Магарача, Виорика |
Крепость: | 13% |
Средняя цена: | 210 руб. |
Преимущества и недостатки вина FANAGORIA Мускат, 2020
Достоинства:
- очень вкусное белое вино, дегустационная оценка 78,6 из 100;
- яркий мускатный аромат;
- приятное послевкусие;
- сбалансированный вкус.
Недостатки:
- перед употреблением желательно охладить.
Лучшее полусладкое белое вино до 1000 руб
В нашем рейтинге представлены белые полусладкие вина с демократической ценой, но по-настоящему качественные, приятные на вкус.
В рейтинг до 1000 рублей вошли следующие марки белого вина:
- 1 место — «Gaumen Spiel» Gewurztraminer,
- 2 место — ALMA VALLEY,
- 3 место — Вино столовое полусладкое белое «Природное полусладкое белое», «ЕССЕ» (ESSE),
- 4 место — Вино Freschello Bianco Sweet Italy, Cielo.
Таблица сравнения характеристик | |||
---|---|---|---|
Название | Цена, руб | Крепость, % | Виноград |
«Gaumen Spiel» Gewurztraminer | 990 | 10 | Гевюрцтраминер |
ALMA VALLEY | 737 | 10 | Траминер, Пти Арвин, Рисланер, Шардоне |
Вино столовое полусладкое белое «Природное полусладкое белое», «ЕССЕ» (ESSE) | 810 | 14 | Пино Гри, Рислинг |
Вино Freschello Bianco Sweet Italy, Cielo | 607 | 10 | Гарганега, Треббьяно |
1 место «Gaumen Spiel» Gewurztraminer
Светло золотистый цвет и вкус экзотических фруктов никого не оставит равнодушным. Вино из Германии. В бокале четко ощущается аромат пряных трав и белых цветов. Привкус с легкой кислинкой и пряно-фруктовым послевкусием. Идеально подойдет под овощное рагу, суп, оленину, домашнюю птицу, нежирные легкие десерты, выпечку с сыром.
Потребители высоко оценили вкус вина – на уровне 10 из 10.
Технические характеристики
Регион: | Германия, Пфальц |
Производитель: | Peter Mertes |
Крепость | 10% |
Объем: | 0.75 л |
Виноград: | Гевюрцтраминер |
Средняя цена: | 990 руб. |
Преимущества и недостатки вина «Gaumen Spiel» Gewurztraminer
Достоинства:
- вкусное, по 10-бальной шкале – 10;
- аромат пряных трав и цитрусовых;
- вкус мягкий;
- пряно-фруктовое послевкусие.
Недостатки:
- не выявлено.
2 место ALMA VALLEY
Российское вино из винограда, выращенного на территории полуострова Крым. Выпущено ограниченной серией в количестве 30 тысяч бутылок. Весь урожай собирается вручную. Букет вина богатый, за счет смеси 4 сортов винограда: Траминер, Петит Арвин, Рисланинг и Шардоне. В аромате ярко ощущается привкус свежих трав, с легким цитрусовым оттенком. Цвет золотистый, с легким зеленым отливом. Кислотность умеренная, с гармоничным фруктовым вкусом и природной сладостью. Вкус понравится даже любителям сухих вин.
Технические характеристики
Регион: | Крым |
Производитель: | Alma Valley |
Крепость | 10% |
Виноград: | Траминер, Пти Арвин, Рисланер, Шардоне |
Средняя цена: | 737 руб. |
Преимущества и недостатки
Достоинства:
- вкус вина полный и насыщенный с хорошим балансом;
- тонкий аромат;
- приятное продолжительное послевкусие;
- нет похмелья;
Недостатки:
- не выявлено.
3 место «ЕССЕ» (ESSE)
Цвет вина желто-оранжевый, с легким блеском. Вкус сложный и многогранный. Четко ощущается насыщенный вкус винограда, с оптимальной кислотностью и сладостью. При более длительной выдержке в бутылке начинает проявляться вкус манго. Послевкусие длительное. При изготовлении используется 2 сорта винограда: Рислинг и Пино Гри. Ограниченная серия – 15 000 бутылок. Отлично сочетается с мясом, подавать охлажденным до +14…+16 градусов.
Технические характеристики
Производитель: | ООО «ВК САТЕРА» |
Страна производства: | РОССИЯ |
Объём: | 500 мл |
Виноград: | Пино Гри, Рислинг |
Крепость: | 14% |
Средняя цена: | 810 руб. |
Преимущества и недостатки вина «Природное полусладкое белое», «ЕССЕ» (ESSE)
Достоинства:
- ярки и запоминающийся вкус;
- многогранный и интенсивный аромат вина;
- приятное продолжительное послевкусие;
- оптимальная кислотность.
Недостатки:
- не выявлено.
4 место Вино Freschello Bianco Sweet Italy, Cielo
Вино обладает тонким фруктовым ароматом, с цветочными нотками. Вкус яркий, сбалансированный. Послевкусие также ярко выраженное. Создано из двух сортов винограда: Треббьяно и Гарганега, которые выращиваются в окрестностях Монторсо (Италия). Кислотность сбалансированная, поэтому вино подходит даже для людей, которые страдают проблемами с ЖКТ и повышенной кислотностью. Отлично подходит к морепродуктам.
Технические характеристики
Регион: | Италия, Венето |
Производитель: | Cielo e Terra |
Крепость | 10% |
Виноград: | Гарганега, Треббьяно |
Средняя цена: | 607 руб. |
Преимущества и недостатки вина Freschello Bianco Sweet Italy, Cielo
Достоинства:
- тонкий фруктовый аромат;
- отлично подходит, как аперитив;
- сбалансированный вкус;
- никакого запаха спирта.
Недостатки:
- не обнаружено.
Лучшее белое полусладкое вино до 3000 руб
Вина в этой категории подойдут даже на подарок другу или коллеге.
В ТОП вин до 3000 рублей вошли следующие производители:
- 1 место — Balbach Riesling, Gunderloch, 2021 г.,
- 2 место — Riesling Monterey County, Fetzer,
- 3 место — Balbach Riesling, Gunderloch, 2020 г.,
- 4 место — Chateau Ste Michelle, Riesling, 2020,
- 5 место — Chardonnay Medium Sweet, Canti, 2020 г.
Таблица сравнения характеристик | |||
---|---|---|---|
Название | Цена, руб | Крепость, % | Виноград |
Balbach Riesling, Gunderloch, 2021 г. | 2 190 | 11,5 | Рислинг |
Riesling Monterey County, Fetzer | 1 749 | 12 | Рислинг |
Balbach Riesling, Gunderloch, 2020 г. | 2 139 | 11,5 | Рислинг |
Chateau Ste Michelle, Riesling, 2020 | 2 231 | 12 | Рислинг |
Chardonnay Medium Sweet, Canti, 2020 г. | 1 090 | 11 | Шардоне |
1 место Вино Balbach Riesling, Gunderloch, 2021 г.
Balbach Riesling, Gunderloch, 2021 г. — вкусное дорогое вино белое полусладкое соломенного цвета с легким блеском на 100% из рислинга. Вино легкое, с приятной кислинкой. Четко ощущается аромат тропических цитрусовых фруктов. В послевкусии ощущаются пряности. Виноградник расположен на высоте 80 метров над уровнем моря на склоне Ротер Ханг (Германия). Сбор урожая проводится только вручную. После мацерации сырье отправляется на ферментацию, которая длится не меньше 6 месяцев. А для придания комплексности резервуары с сырьем сильно охлаждаются, вплоть до того, что тара покрывается коркой льда.
Технические характеристики
Регион: | Германия, Рейнхессен |
Производитель: | Gunderloch |
Крепость | 11.5% |
Виноград: | Рислинг |
Средняя цена: | 2 190 руб. |
Преимущества и недостатки вина Balbach Riesling, Gunderloch, 2021 г.
Достоинства:
- мягкий вкус;
- слаженный, интенсивный вкус;
- подходит под любые блюда, в особенности хорошо сочетается с сыром Бри.
Недостатки:
- не выявлено.
2 место Вино Riesling Monterey County, Fetzer
Riesling Monterey County, Fetzer — вино с необычным вкусом, в котором четко прослеживается тона вяленых фруктов. Освежающий вкус, с нотками лаванды, лепестков роз, лимона и жасмина. Кислотность невысокая. Аромат деликатный, с легкими нотками персика. Послевкусие не длительное, со вкусом ананаса, груши. Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, подходит к мясу и легким десертам. Вино получило платиновую награду на конкурсе «Sommelier Challenge International Wine Competition» — 94 балла.
Технические характеристики
Регион: | США, Калифорния |
Производитель: | Fetzer |
Крепость | 12% |
Виноград: | Рислинг |
Средняя цена: | 1 749 руб. |
Преимущества и недостатки вина Riesling Monterey County, Fetzer
Достоинства:
- освежающий вкус;
- приятное послевкусие;
- низкая кислотность.
Недостатки:
- претензий не было.
3 место Вино Balbach Riesling, Gunderloch, 2020 г.
Дорогое вино на 100% состоит из рислинга. Виноград выращивается в Германии, в области Нирштайн. Кислотность ярко выражена, послевкусие с пряными нотками. Во вкусе четко прослеживается нотки яблок и груш. Аромат слегка отдает цитрусовыми и экзотическими фруктами.
Вино еще называют великолепным рислингом. Оно обладает легким и приятным ароматом и вкусом. Идеально подходит под рыбные блюда.
Технические характеристики
Регион: | Германия, Рейнхессен |
Производитель: | Gunderloch |
Крепость | 11.5% |
Виноград: | Рислинг |
Средняя цена: | 2 139 руб. |
Преимущества и недостатки вина Balbach Riesling, Gunderloch, 2020 г.
Достоинства:
- яркая кислотность;
- приятное послевкусие;
- освежающее;
- вкус с тонкими грушевыми и яблочными нотками.
Недостатки:
- не выявлены.
4 место Chateau Ste Michelle, Riesling, 2020
У вина интересный золотистый оттенок, с легким блеском. Вкус сочный, в котором твердо ощущаются тропические фрукты, с легким оттенком лайма и груши. Производитель смог удачно совместить не приторную сладость и фруктовую кислотность. Аромат характеризуется легким следом персика и лайма. Отлично сочетается с жареной рыбой, сыром, пастой, в принципе является универсальным и подойдет к любому блюду. Вино производится на одной из старейших виноделен США, долина Коламбия.
Технические характеристики
Регион: | США, Вашингтон, Долина Коламбия |
Производитель: | Chateau Ste Michelle |
Крепость | 12% |
Виноград: | Рислинг |
Средняя цена: | 2 231 руб. |
Преимущества и недостатки вина Chateau Ste Michelle, Riesling, 2020
Достоинства:
- гармоничный вкус;
- послевкусие длительное и запоминающееся;
- подходит под любые блюда, универсальное вино.
Недостатки:
- не обнаружено.
5 место Вино Chardonnay Medium Sweet, Canti, 2020 г.
Ключевая особенность этого вина – состоит на 100% из шардоне. Производится в Италии. Вкус умеренно сладкий и освежающий, в котором ощущаются нотки персика, манго и ананаса. Послевкусие медовое. Аромат бархатистый, с легким оттенком цукатов. Серия вин Canti очень популярна во всем мире. В 2008 году, компания продала 12 миллионов бутылок. Сейчас вина поставляются в 49 стран.
Технические характеристики
Регион: | Италия, Венето |
Производитель: | Canti |
Крепость | 11.5% |
Виноград: | Шардоне |
Средняя цена: | 1 065 руб. |
Преимущества и недостатки вина Chardonnay Medium Sweet, Canti, 2020 г.
Достоинства:
- мягкий и бархатистый вкус, по сладости ближе к сухому;
- яркий букет вина;
- сочетается с любыми закусками, поэтому подходит для корпоративных мероприятий.
Недостатки:
- не обнаружено.
Вино — это благородный напиток, который при соблюдении всех правил изготовления, погружает в объятия опьяняющего аромата и богатое послевкусие.